胡蘿卜炒山藥的食材和調(diào)料
胡蘿卜炒山藥的做法取步調(diào)1.
正在熱鍋中倒入冷油適當(dāng)。
油溫五成熱后放入干花椒和干辣椒。
將切片的胡蘿卜和香菇倒入鍋中翻炒,并插手少許水加蓋小悶一會(huì)兒。
水干后插手辣豆豉翻炒。
再將山藥片和秋葵片倒入鍋中,并加鹽適當(dāng),繼承翻炒一分鐘擺布便可出鍋裝盤(pán)。
小貼士胡蘿卜取香菇一定要先放,并加水悶一會(huì)兒;
參加山藥后不必要炒久了,山藥脆的更好吃。
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